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01.05.16 Fischräuchern

Den leckeren Fisch mussten wir uns am „Tag der Arbeit“ erst einmal verdienen. Vom Buchholzer Bahnhof starteten wir liefen entlang der Bahn zum Stadtsee und dann weiter auf zum Teil „sehr naturnahen Wegen“ (die Holzfäller waren wieder unterwegs) zum Brunsberg. Durch die Höllenschlucht wanderten wir nach Seppensen.
Wie immer gab es vorweg Schwarzbrot mit Schmalz und dann den Räucherlachs frisch direkt aus dem Ofen.

 

 

Wanderfreunde Nordheide e.V.